Likéry Ratafia Almond Spirit vyrábíme zcela transparentně.
Bez použití syntetických náhražek či aromat.
Procestovali jsme svět, abychom v Kalifornii objevili autentickou vůni a chuť mandlí, které splňují naše standardy. V Kalifornii se nachází na 7 600 mandloňových sadů, které jsou z 91 % vlastněny rodinami pěstující mandle po generace. Jsme nesmírně hrdí na to, že můžeme spolupracovat s rodinami, které se věnují udržitelnému zemědělství, a nabídnout vám tak čistou a vytříbenou chuť mandlí Ratafia Almond Spirit. Té opravdové pocty se nám dostalo od jednoho z našich pěstitelů, který po doušku naší ratafie pronesl, že se cítí, jako by se procházel po rozkvetlých mandloňových sadech.
Likéry Ratafia Almond Spirit vyrábíme zcela transparentně.
Bez použití syntetických náhražek či aromat.
Procestovali jsme svět, abychom v Kalifornii objevili autentickou vůni a chuť mandlí, které splňují naše standardy. V Kalifornii se nachází na 7 600 mandloňových sadů, které jsou z 91 % vlastněny rodinami pěstující mandle po generace. Jsme nesmírně hrdí na to, že můžeme spolupracovat s rodinami, které se věnují udržitelnému zemědělství, a nabídnout vám tak čistou a vytříbenou chuť mandlí Ratafia Almond Spirit. Té opravdové pocty se nám dostalo od jednoho z našich pěstitelů, který po doušku naší ratafie pronesl, že se cítí, jako by se procházel po rozkvetlých mandloňových sadech.
Kalifornie je jednou z mála lokalit na světě, která má pro pěstování mandlí perfektní středomořské klima. Aby se udržela trvale vysoká kvalita mandlí, používají naši pěstitelé speciální, řemeslné techniky.
Naši kalifornští partneři nám dodávají mandle perfektní jakosti i chuti. Největší výzvou však bylo najít dodavatele, který by zaručil technologii potřebnou k extrakci nejjemnější mandlové silice z vysoce zralých plodů. Jen tak je totiž možné zachovat ideální vyváženost aromatických látek a všech složek nezbytných pro dosažení co nejlepšího možného výsledku v košer kvalitě.
Za jemností a vyvážeností našich likérů se ukrývá esenciální mandlová silice nejvyšší kvality. Na výrobu 1 litru této silice je potřeba celých 100 kg mandlí. Žádná umělá aromata ani dochucovadla, pouze přírodní vůně a chuť.
Stojíme si za eticky odpovědnými a transparentními postupy, které zajišťují, že naše likéry mají čistou a vytříbenou chuť. To jde ruku v ruce s naším závazkem používat jen ty nejkvalitnější přírodní suroviny, které nejsou geneticky modifikovány.
Naše zvídavost nás vedla k hledání výrazné přírodní chutě. A díky mnoha letům zkušeností jsme dokázali vytvořit vlastní jedinečnou recepturu. Kromě pečlivě vybraných surovin, jsme dali výjimečnou péči i samotnému procesu výroby. Likéry Ratafia Almond Spirit jsou právě proto tak hladké, čisté a zachovávají si přirozenou mandlovou chuť.
Při výrobě našich přírodních likérů se snažíme používat ovoce té nejvyšší kvality. Proto spolupracujeme s pěstiteli, kteří využívají postupů udržitelného zemědělství založených na vědeckých výzkumech a respektu k životnímu prostředí. Naše výroba věrně odráží ducha mandlových sadů a drobné nuance, které se nacházejí v plodech kalifornských mandlí.
